Cycle Café Rider Man Edition, 70/30, 250g

8,00 €*

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)
Produktnummer: CC_RM_22_250
Produktinformationen "Cycle Café Rider Man Edition, 70/30, 250g"
Der Rider Man gehört zu den größten Etappenrennen für Amateure.
Jedes Rennen gerantiert Race-Feeling Pur.
Nach der Zieldurchfahrt gehört ein Kaffee einfach dazu.
Natürlich schmeckt er auch Zuhause ganz hervorragend.

Die Cycle Café Rider Man Edition bieten einen hervorragenden Genuß mit einem würzigen Kaffee.
Er erninnert an Amarena wie auch Kakao-Bohnen und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert.


Gemischt aus:
 
  • Arabica Bohnen: 70 %
  • Robusta Bohnen: 30 %

Mit Hingabe werden die Kaffeebohnen per Hand gepflückt, verlesen und
in der Sonne getrocknet.

Die Bohnen werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten
geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem
Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei
einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe.
Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

 
Geschmack: mittel
Gewicht: 250 g
Kaffeemischung: 70/30
Mahlgrad: Ganze Bohne

 

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